lördag 5 januari 2013

Rågbrödsbakning

Tänk att det tog så länge. 
Gubben min säger att han väntat i 21 år på det. 
Så illa är det nu inte.
Jag har bakat rågbröd här i huset när mommo varit på besök. 
Men, IDAG gjorde jag det själv med hjälp av min äkta hälft. 
Annars skulle det väl inte ha blivit av.


5 kommentarer:

  1. Jag brukar göra två olika rågbröd. Mammas eller Kuni-Ellens. Hittade hennes reccept för många år sedan i ett häfte utgivet av Hbl :)

    Mvh Annika från Mälsor

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det receptet är basen. Men mommo själv har ju ändrat det lite vartefter. Men, huvudsaken är att det är ordentligt med rågmjöl i och lite ett av varje av kross och kli. Gott blev det iallafall!

      Radera
  2. Gott, gott! Fick receptet av din mamma, men har inte heller bakat dem ännu. Blir inspirerad av dina bröd, så jag får väl söka fram "en filkopp"... ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja... filkoppen behövs definitivt. Min man förstod nog inte charmen i ett sånt mått när det finns deciliter...

      Radera
  3. Filkopp? Det har jag aldrig använt,(vi har ju inget fil här) men det blir nog till bröd ändå!

    SvaraRadera